こんにちは！ MoriMiyuです！！！
今年の血液検査で、気になるものがあります。
それは、
コレステロール。
血液検査をすると出てくる数値。
LDLコレステロールと、HDLコレステロール。
このＨＤＬは善玉、ＬＤＬは悪玉と呼ばれます。
この数値が基準値内なら良かったり、
比率が大事だったりするんですが、
ざっくーーーり言うと、
どっちも基準値内で、
さらに、善玉が悪玉より多ければ良い。
この悪玉コレステロールが多いと、
血管内にドロドロたちが増えます…。
そして、
酸化がそのドロドロたちをまとめる恐れがあると。
３０代、４０代、５０代、、、何歳になっても、、
まだまだつまってる場合じゃない！！
テレビで紹介していた２つ、いってみましょう！
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酸化させない！！ トップ２は「鮭」＆「トマト」
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赤い野菜は、太陽に負けじと頑張ってる証拠。
酸化しにくい要素がたっぷり。
しかも熱してもその要素が壊れにくい！
赤い野菜の中でも、一番強力なのが
トマト。
より赤いものがいいそうです。
調理してもＯＫだから、無理に生を食べなくてもいいところが素敵です。
ケチャップもいいらしいですが、糖分がちょびっと気になるところらしいです。
トマト毎日たべられ～んという人への手軽な手段は、ジュースがありますよ！
美味しーく飲みやすくしてくれています。
そして、
鮭！
動物油は 何回も過熱すると酸化するということで、
鮭の中でもおススメは缶詰！
酸化する前に缶に閉じ込めることがいいらしいです。
缶の中にある汁に、抗酸化エキスが出ているらしいので、それも一緒にいただくのが
更に良いとのことです。
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コレステロールを下げるには？
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◎詳しいサイトがあります。
http://kenkoumaniti.jp/koresuteroru.htm
さて、
個人的な嗜好で選んだのはこちら。
赤ワイン！
赤ワイン初心者には、ピノノワール（ＰＩＮＯ ＮＯＩＲ）をおススメします。
しぶいのがあんまり好きじゃない私がよくいただくワインです。
今年のボジョレーも出ているので、このカワイーイボトルをそばに置くのもいいです。
２０１５年
Beaujolais Nouveau。
お酢！
個人的には、美味しいお酢と醤油でポン酢を作るのがおススメです。
でも、酢は
歯にはよくない…という点があるので、
ストローで飲める黒酢をおススメします。
ここのは飲みやすい＆美味しい。
他にも、
チョコレート！（乳酸菌入り というのがありました！味は普通のチョコでした。）
たこ！たこ、タコワサー！！
オリーブオイル！
山芋！山芋ソバー！
この食品群、飲みたくなってしまいます！！！
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酸化した食べ物の見分け方（ＴＶのうけうりですが～！）
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動物性の油が酸化したものを食べるのは、酸化という面でよくないこと。
でも、酸化してるかどうかどう見分けるのかなーと思っていました。
偶然、さっき見たＴＶでやっていたので紹介します。
◎マヨネーズの場合
出してしばらくすると、黄色くなって硬くなります。
それが酸化したということ。
◎チーズの場合
しばらくすると、周りが硬くなります。
その部分が酸化したということ。
基本的に、
揚げ物なんかを何度も温めなおすと、酸化してしまうようです。
食べ物は美味しいうちに、早めに、いただきましょう！！
さて、ＴＶでは紹介されていませんが、
私のよく飲む水。水素水はどうなんでしょうー？
科学的にまだ証明されてはいないんでしょうが、
水素水の効用は「活性酸素を体の外に出してくれる」と言われています！
ちなみに、水素水と唄っているのに水素が入ってないこともあるらしいので、
気を付けましょう。
缶のものと密封パックのものを試しましたが、
個人的な感想として、公共の場では缶のほうが自然でした。
伊藤園の水素水。水としても美味しいのでおススメします！
◎伊藤園オンラインショップからも購入できます。
http://www.kenkotai.jp/shop/g/g10043-0-00/
これらを意識して過ごしてみまーす！１年後の検診結果に向けて、頑張るぞ～！
